 |
Ecuador
Testimonios
Jock Campbell, Tiki Jerseys, Argentina.
Esta lechería utiliza semen Jersey para toda su reproducción, exclusivamente desde Nueva Zelandia, desde 1984. Y desde 1989, este semen proviene de la LIC. Formamos parte de un grupo de productores que utilizan genética Jersey de Nueva Zelandia y que importan anualmente más de 10.000 pajuelas, todas de la LIC.
En esta propiedad podemos estimar el buen retorno de nuestra inversión anual en semen, de dos maneras.
Primero, por supervivencia del rodeo, o porcentaje de descarte involuntario. De un rodeo que hoy tiene más de 1800 vacas adultas, perdemos menos de 17% por año entre mortandad (<2%) y descartes involuntarios. Los compañeros de nuestro grupo zonal de intercambio (CREA), quienes utilizan genética de otro país y de otra raza, pierden 23.5% de sus vacas adultas. También pierden entre 4 y 8 puntos porcentuales más que nosotros, por terneros nacidos muertos. Esta es la única lechería del grupo donde el recuento por CCSS es siempre inferior a 200.000. Estas diferencias producen una tasa de supervivencia que nos permite aplicar una buena presión de selección voluntaria.
Segundo, producción individual. Esta lechería, con vacas más pequeñas (420 kg de peso vivo), produce 393 kg de sólidos (proteína más grasa) por vaca, comparada con el promedio del grupo de 386. Esta producción individual, sin embargo, no se logra a expensas de la producción por hectárea. Nuestra carga animal es de 1,97 vacas por ha comprada con el promedio histórico del grupo que es de 1,3.
Tenemos evidencia sólida de que, en todas las áreas, la genética Jersey de LIC nos está produciendo el mejor resultado.
Jock Campbell, Tiki Jerseys, Argentina
Osorno, septiembre 10 de 2001
Señor
Rodrigo Araya Raccoursier
Productor Lechero : Fdo. El Huinque
Pto. Octay - X Región
CHILE
"Creo firmemente que el genotipo neocelandés es el más eficiente en transformar nuestra materia prima (pradera) en leche, en el concepto de producción láctea por hectárea.
Esto debido a que los neocelandeses han seleccionado por años animales livianos, de no muy altos requerimientos nutritivos, muy adaptables y agresivos al pastoreo, con ubres y patas funcionales."
Osorno, septiembre 10 de 2001
Señor
Humberto González Verdugo
Ingeniero Agrónomo Mg. Sc.
Estación Experimental Oromo
Depto. Producción Animal
Fac. Ciencias Agronómicas
Universidad de Chile
"Uso genética neocelandesa en la búsqueda de un animal de buen comportamiento en un sistema que maximiza la producción por unidad de superficie, en vez de producción individual.
Esto requiere de vacas de buena producción de sólidos lácteos por Kg de peso vivo y de una alta eficiencia reproductiva, aspectos que están presentes como criterios de selección en Nueva Zelandia."
Osorno, septiembre 10 de 2001
Señor
Felipe Anguita Garretón
Productor Lechero Fundo El Maitén
Nontuela - X Región
C H I L E
"Uso genética neocelandesa buscando una vaca preferentemente pastoril (recurso más barato del que disponemos), que está asociada a una mayor producción de sólidos lo cual en algún momento tendrá que reflejarse realmente en el pago de la leche al productor.
Además son vacas cuya capacidad productiva no está 100% expresada en las estadísticas neocelandesas y que en las condiciones nuestras (con algo de suplemento en períodos claves de la lactancia) superan las producciones obtenidas en Nueva Zelandia.
Creo que es la vaca capaz de producir el mayor retorno en pesos por hectárea."
COMENTARIO DE CARLOS ALBRECHT (COOPRINSEM)
En Chile se usan genotipos neocelandeses desde hace aproximadamente 19 años. Las razones principales por las cuales su uso se ha ido incrementando son:
- Obtención de animales livianos con gran habilidad de pastoreo.
- Aumento de los componentes en leche.
- Reducción de la estatura y de los requerimientos nutricionales al usarlo sobre genotipos Holstein.
- Incremento de la producción al usarlo sobre genotipos doble propósitos.
- Mejora la fertilidad y longevidad de la vaca lechera.
- Una fuente de genética alternativa con líneas de sangre diferentes.
A continuación presentamos el testimonio de 3 productores de leche que usan exclusivamente genética neocelandesa.
|
|
